Prof. Carlos Alberto

Esta crônica é baseada em texto enviado por um internauta identificado como Caramuru.

Em 1969, Joerton era nosso professor de matemática no 3^o ano do científico noturno do Colégio Estadual do Atheneu Norteriograndense. Ah! o velho e glorioso Atheneu. Era um estudante de engenharia, um pouquinho mais velho que os mais novos da nossa turma. Freqüentávamos os mesmos ambientes da boêmia. Depois da aula de 6^a feira saíamos para a farra, geralmente para as festas do ABC, que ficava bem ali, na esquina da Afonso Pena com a Potengi, atrás do Atheneu.

Joerton exibia aquele ar desligado comum aos seres humanos de inteligência indiscutível. Fazia questão de deixar claro que não precisava preparar aula. Para ele, o improviso era a marca do intelecto superior. Tinha orgulho de tudo isso, mas do que mais se orgulhava era da sua capacidade de ingestão alcoólica. Conhecia todos os bares e botecos de Natal, mas seu local preferido era a A Palhoça. A Palhoça era assim, não necessitava do qualificativo Bar.

Toda 4^a feira Joerton saía do Atheneu, seguia pela Potengi até a Av. Deodoro, dobrava à esquerda e caminhava cinco quadras até à Palhoça. Ficava ao lado do Cine Rio Grande, e era de propriedade do pai de Luíz Damasceno, o mais competente livreiro da capital potiguar. O nome Palhoça combinava com a arquitetura do estabelecimento, que consistia em vários cubículos, separados por paredes de palha, com chão de areia.

Certa vez Joerton nos convidou para uma cervejada na Palhoça. Como de costume, não parava de contar histórias do folclore escolar. Naquele dia, a mais hilariante envolvia um famoso filhinho-de-papai, que era tão obtuso, quanto rico.

A cena ocorrera no cursinho pré-vestibular. O professor de matemática estava dando uma aula sobre análise combinatória. A certa altura, o garboso e obtuso mancebo, que se postava arrogantemente nas últimas cadeiras da sala, pergunta:

– Professor, o que quer dizer esse sinal de exclamação depois do número 4?

Imediatamente, um atilado e irônico colega que se sentava bem na frente, vira-se e diz, em alto e bom som:

– O sinal de exclamação está exclamando: Oh, menino, quanto és burro!

Bares e Restaurantes no topo da minha memória

O Bar Dia e Noite estava localizado na Rua João Pessoa, próximo à Rua Princesa Isabel. À tarde servia lanches para os adolescentes abastados, e à noite para a juventude namoradeira, igualmente abastada. Depois do namoro era costume ir até o Dia e Noite fazer um lanche para recuperar as energias perdidas no inocente jogo amoroso.

Nos finais de semana, a partir de sexta-feira, o bar fervia. Depois das festas nos clubes (ABC, América, Aero Clube, Assen, entre outros), era uma corrida para o Dia e Noite. Não raro, o teor etílico provocava pequenos sururus. É verdade que às vezes o quiproquó era grande, com generalizada quebradeira de mesas. Principalmente quando estavam metidos aqueles irmãos com sobrenome italiano.

O garçom Gasolina era uma figura marcante no Dia e Noite. É personagem certa no folclore do bar. Tinha os bordões seguidamente repetidos por ele e pelos fregueses. Não sei quantas vezes ouvi um ou outro freguês exclamando em alto e bom som:

– Gasolina, suspenda os ovos e passa a língua!

De vez em quando alguém perguntava:

– Gasolina, terminou a casa?

A costumeira resposta negativa de garçom era seguida pela complementação do piadista – Ah, então continua levando vara?. A referência era antiquada, tratava-se da construção de casa de taipa.

Bares e Restaurantes no topo da minha memória

Esta é uma página que será freqüentemente atualizada, à medida que a memória for refrescando e os leitores contribuindo.

Nos anos sessenta, a cartola era uma guloseima muito apreciada, e servida em qualquer bar ou sorveteria, sobretudo naqueles situados no Grande Ponto. Não lembro a receita com precisão, mas era feita com banana frita, coberta com uma camada de queijo frito, e canela. Nada light nem diet, mas era uma delícia.

A meladinha era uma mistura de cachaça com mel de abelha. Tão saborosa quanto embebedante. Era no Bar do Nazi, no Beco da Lama, onde se bebia a mais famosa meladinha de Natal.

Bares e Restaurantes no topo da minha memória

Além das páginas próprias de cada bar ou restaurante, existem várias outras tratando de um ou outro aspecto dos bares de Natal. São, na maioria, páginas com informações turísticas. Selecionei aquelas que considero as mais interessantes:

Esta é a página-portal do site sobre os bares de Natal, principalmente os antigos. Além de resgatar parte da história da boêmia natalense, o site pretende ser um guia de bares e restaurantes contemporâneos.

Receitas culinárias, aperitivos e coquetéis também serão apresentados. Veja a primeira versão sobre este tema
Vamos apresentar como os bares natalenses aparecem na literatura potiguar, e como outros bares são apresentados na literatura universal.
Em sucessivas atualizações, vamos apresentar muitas histórias sobre a Confeitaria Delícia, um dos mais antigos bares de Natal. O ambiente underground do Brisa do Mar, está sendo ilustrado com uma hilariante história enviada por um internauta anônimo. O Bar Dia e Noite, o preferido da juventude bem-nascida, e seu garçom gasolina, não poderia ficar de fora, assim como A Palhoça.

A Boite Arapuca, um antro de orgias sexuais e consumo de drogas, segundo comentários dos anos sessenta, também teve sua breve existência registrada.

Pelas inúmeras histórias que ali eram contadas, a Confeitaria Atheneu vai merecer uma página com sucessivas atualizações.

Para manter-se atualizado, visite o mapa do site, e o coloque entre seus favoritos.

Estaremos freqüentemente apresentando novos links, com outras páginas sobre bares de Natal, antigos e novos.

1. Sugira bares antigos, indicando local e período de funcionamento, ou o período em que o freqüentou.
2. Envie relatos ou crônicas sobre bares antigos e novos. Se o leitor desejar permanecer no anonimato, garantiremos o sigilo.

Bares e Restaurantes no topo da minha memória